|
Cake Met Bitterkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram boter, 250 gram suiker, 4 eieren, 250 gram zelfrijzend bakmeel, bitterkoekjes, amaretto
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leg de bitterkoekjes gedurende het mixen van de ingredienten in de amaretto. Mix de boter met de suiker. Voeg vervolgens afwisselend de eieren en het meel toe. Let op: het meel eerst zeven. Laat de bitterkoekjes uitlekken. Verwarm de oven voor om 175 graden. Vet een bakvorm in. Bedek de bodem van de vorm met een laagje beslag. Leg daarop de bitterkoekjes. Voeg de rest van het beslag toe. Bak de cake gedurende ongeveer 1 uur op 175 graden.
|
|
|